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2016年10月27日木曜日

何度でも行きたい。愛媛宇和島・九島のVegan食堂Mawaruで秋メニューを食べたお話

先日、宇和島の離島・九島に行ったので
Mawaruに行ってきました。

★過去記事
⇒宇和島・九島のヴィーガン食堂Mawaruのクオリティがやばい


秋になって、デリの種類も新しくなったということで
楽しみに行きました♡

トルティーヤプレート、イエイ◎


左のお皿×2には、
豆腐チーズとフムスの2種のディップ+クラッカー。

真ん中の白っぽいのがくるくると巻かれたトルティーヤ×2で、
これに好きなものを乗せて、
ディップをつけていただきます。

お野菜で隠れていますが、
ヴィーガンコロッケとかお豆腐キッシュとか
手の込んだものがこれでもか、と満載!!!

動物性不使用ながら、
このひとつひとつすごーく手のかかったデリたちで
お腹も心もとーーーーっても満たされるんです。


おかずたち◎


食後のオーガニックティー込みで1200円というのが信じられません・・・。



この日はマーブルケーキwithきなこクリームもいただきました。
きなこクリームがめちゃヒット!♡
ひさえちゃんのケーキはふわっふわでしあわせ度高し♡





お土産に買ったヴィーガンクッキーも
もちろん美味しいのですよ・・・。


新作・猫クッキー(ΦωΦ)


この日は日曜日で、満席でした!
ぜひとも事前予約してから行きましょうー♪
連絡先などはコチラから。

▼▼▼
Vegan食堂 Mawaruサイト
Vegan食堂 Mawaru | Facebook


愛媛県宇和島市本九島1408-6
金・土: 11:00-21:00 (L.O 20:00)
日: 11:00-18:00



★関連する記事

Mawaruに初めて訪れたときのこと。料理写真多数。
⇒宇和島・九島のヴィーガン食堂Mawaruのクオリティがやばい

四万十在住のローフーディスト・ささたくやさんのヴィーガン、ベジタリアン仕様の本のこと。
⇒ささたくやさん著『サラダの本』が届いたよ







2016年10月26日水曜日

高知・四万十 西土佐モーニング―彩花(さいか)

今日のモーニングは四万十市西土佐地区の
「彩花(さいか)」さんでしてきましたっ。

看板犬のいちごちゃんがお出迎え。
和むぅ・・・


後に二人は同じ誕生日であることが判明。ご縁を感じるのだった・・・笑
そして、いちごちゃんの先代のワンがうちの猫と同じ名前というシンクロも。





いちごちゃんがいるのはテラス席。
景色も良いので、いつもそちらに座ります。



菜園になってて、ブドウやブルーベリーがなってたり、
小鳥が遊びにきたりするのーー♡

私はトースト。


おにぎりもあります。


どちらも550円。
コーヒー、紅茶、ジュースが選べて、
それ以外のドリンクは+差額分で。


■彩花
高知県四万十市西土佐江川崎832

・フルーツが豊富でうれしい度★★★
・いちごちゃんと景色に癒やされる度★★★
・ゆで卵が半熟気味でうれしい度★★★





2016年10月12日水曜日

ダバダ火振入り。高知・窪川「アトリエ四万十」でカヌレを食べてきたよ

夕食断食とか砂糖に敏感になってきたとか言いながら
しっかり甘いもの摂取していますw

⇒〈1週間夕食断食〉が気付いたら2周していたお話


四万十町・窪川に、
フランス帰りのパティシエさんがカヌレを作っているお店「アトリエ四万十」があるそうな。
今日ふらりと行ってみました。






いっぱい戸があったけど、ここが入り口!


あっカヌレ!!


肝心のカヌレの写真が撮れなかったw
ので高知のテレビ局のサイトから拝借↓↓↓




大・中・小あるのがおもしろいー。
カヌレ以外の焼き菓子もありました。
今日はアップルパイとクロワッサン、マカロンなどが並んでいましたよ。

カヌレは、外側はカリっ。
中はねっとり・濃厚~。
高知・四万十が誇る栗焼酎「ダバダ火振」by無手無冠を使っているのだそうです。
こっくりした味わいで大人の味。


お菓子といっしょに入っていた説明書き


カヌレってシェ・リュイのしか食べたことがないうえに
あんまり覚えてないので他との比較ができませんが・・・美味しい♡

テイクアウトのお店とのことでしたが、
休憩スペースがあってそこで食べることも可でした!






コーヒーはセルフで、一杯100円。
お願いすると、店主さんがお湯を持ってきてくれました。

一人だったので、置いてあったローカル誌「ほっとこうち」を読みつつ
カヌレとアップルパイ、クロワッサン、おまけにマカロンを堪能しました。

完全に食べすぎた!!!
もっとお腹の声に集中してっ。

配達とかで閉めてる時間もあるみたい。
行く前にお電話したほうがいいかも?

***アトリエ四万***
高知県高岡郡四万十町金上野1297-2





2016年10月9日日曜日

宇和島・九島のヴィーガン食堂Mawaruのクオリティがやばい

愛媛県・宇和島の離島に「九島(くしま)」というところがあります。

フェリーでないと行けなかったのが、
今年の春に橋がかかってクルマで気軽に行けるようになりました。
宇和島ってうちからクルマで一時間くらいなんですよね。

で、九島に素晴らしいクオリティのヴィーガンレストランがあるのです。

その名は「Mawaru」。

⇒Vegan食堂 Mawaru


最初に行ったときは橋がかかる直前で、
フェリーで一泊旅行に行ったのでした。










Mawaruの看板。


この日はおまかせで、ディナーをいただきました。
写真がブレてるけどこの素晴らしさ、
伝わりますでしょうか!!!













ヴィーガンコロッケ。トルティーヤに包んでいただきました♡


この日は特別にお魚を料理してもらいました。
(なぜなら一緒に行ったたけちゃんが見事、釣ったからw ありがとう)
普段はもちろんお肉・お魚はありませんー。




お料理をつくっているひさえちゃんは、
フードコーディネートの学校に行っていたそうで、
麗しいお料理たちは、見ているだけでエネルギーが伝わってきます。
味も写真で分かるとおり美味しくてしあわせ・・・。
このクオリティのお料理が愛媛の離島で食べられるというのがまた素敵だよね!!

旦那さんの信志くんもハートの熱いナイスガイで、
こんな二人が東京から移住してきてくれたことに感謝しか湧きません。



マフィンも美味しかったぁ。


そしてまた先日お邪魔して、
今度はヴィーガンプレートをいただきました。


たっぷり野菜とトルティーヤプレート◎
これにオーガニックティーが付いて、お値段1200円だよ!!
手前のトルティーヤをくるくると開いて、コロッケやお野菜を包む。
ベジと思えない濃厚な豆腐クリームチーズが美味しかったなぁ・・・。



こちらは、豆腐から揚げと玄米ごはんプレート。
こちらも1200円です。安すぎます。
ボリュームも申し分ありません。


ひさえちゃんが手がけるインテリアも超絶センスが良すぎて♡♡














ヴィーガンケーキもうっとりするぐらい美味しい・・・。
テイクアウトのクッキーももちろん買いです。

また近々行こうっと。


***Mawaru***

愛媛県宇和島市本九島1408-6
営業日: 金・土・日

金 11:00-21:00 (L.O 20:00)
土 11:00-21:00 (L.O 20:00)
日 11:00-18:00
なくなり次第 営業終了

なるべく予約を、とのことです!
詳細はサイトやfbにて
⇒Vegan食堂 Mawaru
⇒Vegan食堂 Mawaru fbページ



★関連記事

Mawaruの秋のデリを満喫してきました♡ ケーキも絶品・・・。
⇒何度でも行きたい。愛媛宇和島・九島のVegan食堂Mawaruで秋メニューを食べたお話

四万十在住のローフーディスト・ささたくやさんのヴィーガン、ベジタリアン仕様の本のこと。
⇒ささたくやさん著『サラダの本』が届いたよ


高知「おねおね」の玄米プレートランチに満たされる

高知市内で
どこでランチを食べるか、となったときの
ココロのベストテン第一位は「おねおね」です。



昨日も美味しかったぁ。

玄米がもっちもちで(白米も選べるよ)
野菜中心だけど、なんていうか淡ーい感じじゃなくてw
揚げ物もあって、がっつり感もあるの。

おかずは日によっていろいろ。
品数が多いうえに、
味付けがバラエティに富んでいて、飽きません。
スパイス遣いにいつもグッときます。

そして揚げ物がいつも美味しい・・・。
衣がカリカリで、えーと、なんだっけ、何を使ってるんだっけ・・・
前に聞いたのに忘れましたw 

昨日はごぼうのフライと、
里芋のコロッケ、
タイカレー風味のおいものきんぴらが美味しかったなぁ。
(メニューは聞いたわけじゃないので、たぶんw)

あといつもごはんにのっている
切り干し大根のカレー風味が美味しい・・・。
おねおねブログに作り方が!
⇒切干大根のインド風お漬物|おねおね

これにスープがついて850円って・・・
どうなってるの、ちかちゃん!!!(店主)
(写真は、ごはん少なめ盛りで800円です)


ドリンクもお菓子ももちろん美味しいのでカフェ利用も。
置いてある本のセレクトも素敵なので読みふけります。
つまりは店主のちかちゃんが素敵としか言いようがありません。

でもね、超絶こだわってます!!っていう固さがなくて、
ゆるやかな空気を醸し出してるところがまた素敵なの。

お店に入って席につくと、いつも自然と、ふぅっ。て安心のため息が出ちゃう。
川沿いのロケーションも良い具合です。

高知市内でランチやお茶をするなら、ぜひに。

今までの写真を貼っておこう。



















ザクザク美味しいクッキーは一袋200円。これまた安い・・・。
お弁当テイクアウトもやってるよ。


***おねおね***

高知市永国寺町3-2今井ビル第2ビル1F
11時~16時(15時30分ラストオーダー)
定休日: 月曜日、火曜日

詳細はfbページかブログで。
⇒おねおねfbページ
⇒おねおねブログ